inisalah satu kuliner yg bisa ditemui di Magelang, yaitu SOP senerek atau SOP kacang merahBAHAN BAHAN:: ~ 1 genggam kacang merah (senerek)Note !!!!Apabila y
250gram kacang merah basah. 250 gram tetelan daging sop, rebus buang airnya. 2 buah wortel, potong-potong. 2 ruas lengkuas, geprek. 2 lembar daun salam. 10 siung bawang merah. 6 cabe merah keriting, potong serong. 10 cabai rawit merah. 1 bungkus terasi.
Masakhingga matang. Biarkan telur dadar menjadi dingin. Potong menjadi irisan tipis, dan sajikan untuk bayi. 5. Sup lentil. Bahan: 3 sendok makan kacang lentil merah, 1 buah wortel, bawang bombay ½ buah, 1 sendok teh minyak dan air sesuai kebutuhan. Cara Mempersiapkan: Cincang halus bawang dan wortel. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang
Caramembuat. Didihkan 1 liter air, rebus tetelan daging sapi hingga empuk. Jika air berkurang, tambahkan kembali dengan air mendidih hingga jumlahnya tetap 750 ml. Masukkan kacang merah ke dalam rebusan tetelan. Masak hingga kacang merah setengah empuk.
Rendamkacang merah kering selama 2-3 jam sebelum direbus. Didihkan air secukupnya lalu rebus kacang merah dan daging sapi hingga keduanya empuk atau lunak. Tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang lalu angkat dan masukkan ke dalam rebusan daging dan kacang merah. Tambahkan kaldu bubuk, tomat dan wortel, masak hingga lunak.
HalosemuaVideo kali ini mau coba buat sup kacang merah pakai daging babi, Untuk kaldunya bisa paki samcan atau pakai tulang atau kaki babi, bisa tambahka
46L4k.
cara masak sup kacang merah daging babi